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Arranca el Primer Festival del Queso de Poro Balancán 2025

Tabasco
3 de octubre de 2025
Arranca el Primer Festival del Queso de Poro Balancán 2025
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Redacción
Tabasco
Del 3 al 5 de octubre, las y los ciudadanos podrán disfrutar de un corredor gastronómico y cultural en el que participan 50 productores

El Gobernador Javier May Rodríguez inauguró el Primer Festival del Queso de Poro Balancán 2025, el cual se desarrollará del 3 al 5 de octubre, llenando de sabor y orgullo a quienes asistan a conocer más sobre una de las tradiciones gastronómicas más representativas de la entidad.

Junto a la presidenta municipal, Beatriz Castañón Félix y la subsecretaria de Turismo del Estado, Norma Araceli Aranguren Rosique, el mandatario aseguró que el queso de poro forma parte de la historia de Balancán y es muestra del trabajo de las y los campesinos, el cual, a través de este esfuerzo conjunto Gobierno del Estado y Ayuntamiento, se muestra al país y el mundo.


El Centro Cultural y Artístico "Néstor Manuel Baños Baños” es la sede del evento que durante tres días permitirá saborear y conocer este producto que ha alcanzado reconocimiento a nivel nacional al ser distinguido como marca colectiva, lo que abre la puerta para que en el futuro obtenga una denominación de origen, garantizando su calidad y prestigio en el mundo.

En su intervención, la alcaldesa, Beatriz Castañón, destacó que el Primer Festival del Queso de Poro se convierte en un evento que celebra la riqueza gastronómica, cultural y humana de nuestra tierra.

En el evento al que asistieron igualmente los ediles de Tenosique, Sandra Beatriz Hernández Jiménez; de Jonuta, María Soledad Villamayor Notario; así como de Jalapa, José Manuel Hernández Pérez; la subsecretaria de Turismo, Norma Araceli Aranguren Rosique, destacó que desde la dependencia estatal refrenda el compromiso del Gobierno del Estado para seguir impulsando estrategias que consoliden a Tabasco como un destino competitivo y atractivo a nacional e internacional.